Cucina

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29 août 2007

Apéro minute tout frais

Une idée de petits roulés à grignoter, prêts en moins de 3 minutes et délicieux!Il suffit simplement de faire un wraps avec une tortilla de blé et de le couper en petis morceaux: je n'ai rien inventé! Petits roulés au saumon et au fromage frais 1 tortilla...

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15 août 2007

Hot risotto

Ce n'est un secret pour personne, j'adore le risotto!Et le chorizo aussi...J'ai donc été comblée par ce risotto aux chorizo et aux olives... Risotto aux olives et au chorizo 200 g de riz à risotto10 olives noires12 fines tranches de chorizo fort1 oignonun...

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9 août 2007

Thon rouge mi-cuit et caramel de balsamique

Le thon rouge: le poisson préféré de mon chéri à condition qu'il soit à peine cuit.Alors j'en ai cuisiné pour son anniversaire.J'adore ce poisson également, je trouve qu'il se suffit à lui-même, pas besoin d'une grande préparation et il se marie à merveille...

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8 août 2007

Soupe de melon au basilic

Une entrée ultra rapide à faire et très rafraichissante. Je l'ai faite pour l'anniversaire de mon chéri, samedi , alors qu'il faisait très chaud, c'était exactement le genre de soupe qu'on avait envie de manger. Soupe de melon au basilic Pour 2 personnes...

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5 août 2007

Tapas au chorizo, abricot et comté

Voilà une idée d'apéro-minute qui m'est venue subitement un soir.Des fois on prend ce qui nous tombe sous la main, on assemble et ...:souvent c''est pas top mais des fois, comme aujourd'hui, on se dit qu'on a bien fait d'essayer. Tapas au chorizo, abricot...

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3 août 2007

Riz parfumé aux crevettes et au piment d'Espelette

J'adore le riz: même nature, même froid et même qui colle.J'ai eu dernièrement un livre de recettes génial: Riz et risotto (merci Ninie!) dans lequel toutes les recettes me font envie. Pour le déjeuner, j'ai testé le Riz parfumé aux crevettes et au piment...

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1 août 2007

Salade glamour

Me voilà enfin de retour après mon déménagement et surtout l'interminable et inexplicable attente d'un mois pour avoir une connexion internet! Un billet un peu spécial puisque cette salade a été préparée avec Lauriana avec baucoup de rires qui font un...

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