14 avril 2008
Bouchées spicy au chorizo et au curry
De petites bouchées apéritives prêtes en 15 minutes préparation comprise.
Pour un apéro hot!
Bouchées au chorizo et au curry
1 pâte feuilletée
50 g de chorizo fort
2 gros oeufs
1 cas de crème fraîche
1 cas de gruyère râpé
curry
Préchauffer le four à 220°C.
Mettre la pâte dans de minis moules à tartelette puis la piquer.
Couper le chorizo en petits dés et le mettre dans les fonds de tartes avec le gruyère.
Battre les oeufs avec la crème et le curry.
Verser la préparation dans les moules.
Faire cuire 10 minutes.
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