15 février 2007
Brochettes de poulet caramélisés
Une recette repérée sur le génial blog de Patrick Chazallet.
Une manière très rapide de cuisiner des blancs de poulet.
Le recette est ici.
Je suis un peu fainéante aujourd'hui, je n'ai pas le courage de la recopier!
J'ai fait exactement comme dans la recette sauf que je n'ai pas fait cuire mes brochettes sous le grill du four mais dans une poêle et j'ai complètement oublié les graines de sésame (pourtant j'en avais, quelle nouille!).
C'était très bon accompagné de riz blanc, la prochaine fois je mettrais plus de miel par contre parce que ce n'était pas assez sucré à mon goût et j'essaierai de faire réduire la marinade pour avoir un peu de sauce aussi.
Commentaires
Ca j'adore
Je note, j'aime beaucoup cette recette !
whaou!!ça me plait bcp
bizz
j'adore le poulet au miel !!!
C'est terriblement appétissant! :-)
Dois-je répèter ce que vient d'écrire Elvira?
tres appetissant ces belles brochettes !!
o a envie de croquer dedans !
Ah ben ça c'est marrant car moi aussi je cuisine des filets de poulets aujourd'hui, mais pas comme toi! Dis-donc, elles sont super appétissantes ces brochettes, j'veux bien en goûter une!
Cette photo est à tomber!
oublier les graines de sésame ? pour moi, c'est impossible, si je pouvais j'en mettrais dans mon café !
SUperbe recette, bien appétissante...
Bises
Hélène
+ de miel
gourmande !
magnifique, je note!
Ca donne très faim, surtout la touvhe de miel
Je rajoute du miel aussi, c'est délicieux !
Je t'en prends un petit bol ! ;o)
waaooouuwww!!
ta recette est super!! biises micky
Merci ...
... pour le lien et pour le qualificatif apporté à mon blog.
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