16 septembre 2008

Rouleaux très frais

Un idée de déjeuner léger ou d'en-cas frais et savoureux.Pour un repas plus complet, on peut ajouter des crevettes, du saumon ou du blanc de poulet.On peut aussi couper chaque rouleau en 4 pour faire de petites bouchées apéritives. Rouleaux très frais Pour 2 rouleaux 2 galettes de riz1 avocatroquettegraines germéesgraines de sésame noirgomasio           Faire temper les galettes de riz 5 secondes dans l'eau tiède pour les ramollir et les poser à plat sur le plan de travail.Disposer tous les... [Lire la suite]
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11 septembre 2008

Club-sandwich chic

Voici LA recette qui m'a tout de suite fait envie en feuilletant le dernier Elle à table et qui correspond tout à fait à ma cuisine: rapide, facile et frais. Le Club-sandwich Chic   Pour 2 personnes 4 grandes tranches de pain de mie aux céréales1 cas d'huile d'olive80 g de fromage de chèvre frais2 petites tranches de truite fumée1 avocatgraines germées           Faire griller les tranches de pain.Les badigeonner d'huile d'olive.Tartiner 2 tranches de fromage de chèvre et poivrer.Ajouter la... [Lire la suite]
Posté par guili_guili à 12:47 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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