15 février 2008

Salade aux Céréales et au Saumon

Il y a peu de temps j'ai découvert les céréales gourmandes Tipiak .C'est un mélange de blé, orge, avoine et flocons de soja:délicieux et prêt en 10 minutes.On peut les manger chaudes en accompagnement ou froides en salade.Salade aux céréales et au saumon 100 g de céréales gourmandes50 g de saumon fumé en dés1 oignon rouge émoncéciboulette ciselée2 cas d'huile d'olivesel,poivre Faire cuire les céréales comme indiqué sur le paquet.Les laisser refroidir.Ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Une salade très complète et... [Lire la suite]
Posté par guili_guili à 11:05 - - Commentaires [27] - Permalien [#]

11 février 2008

Penne au chèvre frais

Les pâtes: je pourrais en manger tous les jours et à toutes les sauces mais mes préférées restent les pâtes au beurre .Et le summum: des pâtes au beurre avec de la ricotta salée râpée:un pur bonheur!Voilà une version un peu plus élaborée mais tout de même très rapide:des penne au chèvre frais.Penne au chèvre frais 250 g de penne100 g de chèvre frais1 cas de crème fraîche1 cas d'huile d'olivequelques feuilles de basilicquelques tomates ceriseolives noiressel, poivre Faire cuire les pâtes al dente.Dans une casserole faire chauffer... [Lire la suite]
Posté par guili_guili à 17:14 - - Commentaires [26] - Permalien [#]