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21 septembre 2007

Spaghetti bellisima


Des pâtes toutes simples... mais de qualité.
Une bonne huile d'olive, des épices italiennes magiques et mystérieuses(ramenées par Lauriana lors d'un voyage en Italie)
Du thon blanc, des olives noires, du parmesan et du basilic frais.
Un plat de pâtes délicieux, presque sans préparation:c'est tout ce que j'aime...

Spagetti piquantes au thon et à l'huile d'olive

100_6993

250 g de spaghetti (De Cecco, mes préférées)
1 boîte de thon blanc à l'huile d'olive
quelques olives noires
parmesan
huile d'olive
basilic
épices magiques qui piquent :condimento aglio peperoncino

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Faire cuire les spaghetti comme indiqué sur le paquet.
Une fois les pâtes cuites, les egoutter, les remettre dans la casserole et arroser avec l'huile d'olive.mélanger.
Servir dans des assiettes et émitter le thon égoutté sur les pâtes, parsemer de morceaux d'olives noires, de basilic, de parmesan et des épices itlaiennes.
Déguster sans attendre.

Je ne sais pas si cela est dû à mes origines siciliennes, mais il n'y a rien que j'aime plus que les pâtes.

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Commentaires
C
Sur la photo on voit déjàa un bonne quantité de morceaux de pepperocino, dans mais plats de pâtes je ne met que la petite pointe d'un pour condimenté, et celà me suffis largement... trop sensible j'oublie donc les mélanges d'épices tout prêts... mais c'est surement délicieux.<br /> Moi je prends des spaghettoni barilla, pour les dacecco je ne vois pas trop la difference saveur/prix
I
Les photos me mettent vraiment l'eau à la bouche, même à cette heure de la journée !<br /> <br /> Bien d'accord avec ton nonno, cette pasta est vraiment troppo belle !<br /> <br /> Amicalement blog,<br /> Ingrid
C
Quelles photos gourmandes! J'aime tout!
$
J'aime le nom de ce plat, et j'aurais bien envie d'y goûter!
N
hum, trop bon ! <br /> moi aussi j'adore De Cecco, je vais parfois sur leur e-shop rien que pour rêver des variétés dont on ne dispose pas ... http://shop.dececco.it/preindex.php mais je ne fais que rêver, les frais de port sont vraiment trop élévés.
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