25 novembre 2008

Soupe très chou à la cannelle

  Soupe très chou à la cannelle   1  beau chou vert2 belles carottes2 pommes de terre50 g de lardons fumés1 oignon jaune1 litre de bouillon de légume1 feuille de laurierpoivre1 pointe de cannelle             Dans une cocotte, faire revenir les oignons dans de l'huile d'olive.Pendant ce temps, couper tous les légumes en petits morceaux, pour le chou,retirer les premières feuilles et  enlever les côtes dures du milieu et le tailler en lamelles.Ajouter tous les légumes dans... [Lire la suite]
Posté par guili_guili à 14:13 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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