21 février 2008
De petites choses futiles ...
Aujourd'hui, exceptionnellement, pas de recette puisque je réponds à la gentille invitation de Aurélie, Tiy, Crousty, Alex, et 100feuille de chou.
Elles me demandent de vous révéler 6 choses /tics/habitudes non importants sur moi.
Voilà les règles du jeu
.Mettre le lien de la personne qui vous tague
. Mettre le règlement sur votre blog
. Mentionner six choses/habitudes/tics non importants sur vous-même
. Taguer six personnes à la fin de votre billet en mettant leurs liens
. Aller avertir directement sur leurs blogs les personnes taguées
*J'adore aller chercher le courrier dans la boîte aux lettres et j' adore les prospectus à tel point qu'il y a quelques temps je n'en recevais plus et que j'en "piquais " dans la boîte aux lettres des autres.
*J'ai encore une Barbie (offerte par mon chéri il y a quelques années) et je la coiffe de temps en temps et je lui ai même lavé les cheveux avec du shampooing s'il vous plaît (je ne vous la mets pas en photo parce qu'elle a les cheveux très secs et ternes en ce moment, il faudrait peut-être que je lui fasse un masque...)
*La nuit dernière j'ai rêvé qu'on avait volé mes bottes Comptoir des Cotonniers et elles étaient vernies alors qu'en vrai elles sont en cuir noir tout beau, bref j'étais très affectée par ce vol dans mon rêve et j'ai passé une mauvaise nuit.
*Je rentre de chez le dentiste et je ne peux pas boire avant une heure alors que j'ai très envie de mon thé du matin:quelle frustration! A ce propos j'ai une dent naine, elle est plus petite que la normale en fait mais je le vis très bien rassurez-vous.
*Je n'aime pas le téléphone, téléphoner, que le téléphone sonne, répondre au téléphone, tomber sur la messagerie et laisser un message.
*J'envie souvent mes chats qui passent leur journée à dormir et à flâner.
Alors, sur qui ai-je envie de connaître des détails (croustillants s'il vous plaît! )?
Dali de La cuisine de Dali
Valérie de B Comme Bon
Cécile de Toque Toques
Suik Suik de Suiksuik cuisine
Annelénor de Passion... gourmandise
Vinciane de Tout un régal
J'ai hâte de vous lire les filles! :)
29 mars 2007
Le printemps de Cucina
L'adorable Minouchka du blog épicé Passion culinaire m'a conviée à répondre au questionnaire du printemps.
Si vous étiez un arbre, vous seriez?
Un pin maritime
Un arbuste
Un hydrangea blanc
Une fleur
Un phalaenopsis blanc, le plus blanc possible mais ce n'est pas facile à trouver (si quelqu'un sait comment faire pour les faire refleurir, je suis preneuse, je n'y arrive JAMAIS)
Una aromatique
La coriandre évidemment!
Une plante aquatique
Un Nymphea blanc
Une épice
Du gingembre
Une saison
Le printemps reste ma préférée, avec la nature qui se réveille, les bourgeons, l'odeur de l'herbe tondue...
Un animal de jardin
Un chat, avachi en plein soleil, les poils tout chauds ou alors au frais à l'ombre des feuilles d'un yucca.
Voilà Zoé sous un hortensia dès son plus jeune âge
Une plante (offerte ou reçue)
Un crassula, j'adore ces plantes grasses et il en existe de telles variétés.
Et vive le printemps et le retour du beau temps pour:
Qu'on soit obligés de manger des glace italiennes à la vanille et des Pousse-Pousse pour ne pas mourir de soif
Marcher pieds nus dans l'herbe
Laisser sécher nos cheveux à l'air libre
Planter nous-même notre basilic; notre coriandre et notre ciboulette plutôt que de payer 1.50 euros les 3 brins défraîchis toutes les semaines.
Boire un verre et manger en terrasse
Entendre les oiseaux (et ses voisins) chanter
Manger des tomates qui ont le goût des tomates
Revoir l'océan et marcher sur le sable brûlant
Les orages et le pluie d'été et l'odeur d'après la pluie
Etre obligée de s'acheter des ballerines Repetto, les seules qui ne nous font pas mal aux pieds
Passer des heures dans les magasins pour trouver LE maillot de bain
Avoir les cheveux éclaircis par le soleil
Avoir bonne mine
Voir Louis faire du vélo pour la première fois
Et puis tout plein d'autres choses trop chouettes! (oui, oui, je vais avoir 28 ans ... )
17 février 2007
Week-end cat blogging?!!
Cela fait plusieurs fois que je vois des billets sur des blogs intitulés:week-end cat blogging.
J'ai demandé plusieurs fois dans mes commentaires ce qu'était un week-end cat blogging et y a personne qui a voulu me répondre (je suis en train de pleurer je vous signale!)
Aujourd'ui je vois de nouveau des billets où l'on parle de week-end cat blogging, alors je vais mettre une photo de mes chats parce que ça j'ai compris et comme en plus c'est le week-end et que j'ai un blog et que j'ai des chats...
Voilà les 3 curieux:
Booba, Zoé et Lolita.
Et est-ce que quelqu'un pourrais me dire ce que c'est au juste un week-end cat blogging?!!!
Merci!
16 février 2007
Dis-moi ce que tu manges, je te dirais qui tu es...
Je prends enfin le temps de répondre au questionnaire que m'a transmis la douce Lili du blog que j'apprécie beaucoup:Food Box, puis Caro la future maman du blog La bouche pleine de carottes et Valérie du blog tout bleu:Les notes bleues d'une gourmande.
Je suis flattée d'avoir autant d'invitations!
1/Si vous étiez conicées sur une île le reste de votre vie, et que vous ne pouviez choisir qu'une seule cuisine (française, italienne...) laquelle adopteriez-vous?Pourquoi?
La cuisine italienne, à cause de mes origines siciliennes surement!Mais surtout parce que je ne pourrais pas me passer de pâtes, de parmesan, d'huile d'olive, de mozzarella, de pizza, de prosciutto, de basilic, d'origan...
2/Quel est l'aliment ou le plat le plus inhabituel que vous ayez gouté?
Je n'ai jamais rien goûté d'inahbituel il me semble! Quand j'étais jeune et que je n'y connaisais rien à la cuisine, j'appréciais beaucoup les chips avec un yaourt mais à part ça, je ne vois pas!
3/Quel est l'aliment le plus inhabituel que vous ayez goûté et aimé?
Voir réponse 2.
4/Quels aliments évitez-vous de manger (que ce soit à cause d'allérgies, d'un régime alimentaire précis ou juste parce que vous n'aimez pas)?
Je n'évite rien du tout, si j'aime quelque chose que je digère mal ou qui va me faire grossir, je le mange quand même.
5/Est-ce que vous cuisinez?
Quelle question!Je cuisine tous les jours, presque toujours avec plaisir mais il m'arrive d'en avoir marre que ce soit toujours moi qui cuisine, j'apprécierais que mon chéri cuisine pour moi de temps en temps.
6/Quel est le plat favori que vous cuisinez lorsque vous souhaitez impressionner?
Je n'ai jamais cusiner pour impressionner, c'est toujours pour faire plaisir.
7/Lorsque vous allez au restaurant, quels plats préférez-vous choisir?
Du poisson presque toujours, je cuisine toujours les mêmes à la maison, que des filets, ça me parait insurmontable de cuisiner un poisson entier par exemple, alors au restaurant j'en profite.Et vous pouvez être sûr que s'il propose une crême brûlée en dessert, je vais la prendre, j'adore ça!
8/Avez-vous déjà retourné un plat ou un vin au restaurant?Si oui, pourquoi?
Une fois mon chéri a demander pour moi (ben oui paske je n'osais pas, je suis timide) qu'on recuise des kefta dans un restaurant libanais parce que j'étais enceinte à l'époque et que je devais manger la viande très très cuite à cause de la toxoplasmose ,et oui parce que figurez-vous que même avec mes 3 chats et mon boulot d'assistante vétérinaire, je ne suis pas immunisée!
9/Combien de livres de cuisine possédez-vous?
Une quinzaine je pense mais si on ne m'avait pas volé un carton plein de livres dans ma cave, j'en aurais le double.
10/Quel est l'aliment dont vous ne pourriez vous passer?
Le pain, j'adore le pain, le pain sans rien dessus, même celui de la veille, même celui de l'avant- veille, impossible de ne pas en manger le soir devant la télé, je suis totalement accro au pain!
14 février 2007
Saint-Valentin oblige...
Voici mes réponses au questionnaire Saint-Valentin comme me l'a demandé Lucile Poppins (j'adore ce pseudo!) du blog Si j'y arrive pourquoi pas vous.
La Saint-Valentin, le fête de l'amour et pour moi l'amour c'est eux :
Quels sont les deux ingrédients que vous adorez associer en cuisine?
L'huile d'olive et le parmesan, je ne peux pas m'en passer de ces deux-là et ils forment un si joli couple!
Quels sont les deux blogs que vous préférez déguster en ce moment?
Mes deux p'tits préférés du moment sont: tadaaaaaaa!!!
La Food Box de Lili:j'adore ses billets, esthétiquement son blog me plaît beaucoup et ses recettes, les ingrédients qu'elle utilise sont très proches de mes goûts.
Pour le deuxième j'hésite entre Suiksuik et Toque toques :entre les deux mon coeur balance, je ne peux pas choisir, c'est trop difficile!Donc j'en mets trois à la place de deux, j'espère que je ne vais pas être punie!
Quels sont en cuisine vos deux plus grands ratages mémorables?
Des quoi?Des ratages?!Dans la cuisine de Cucina!Non mais vous plaisantez j'espère!
Sérieusement, il y en a sûrement eu mais je ne me souviens pas du tout quoi, je sais qu'une fois j'ai jeté quelque chose que même mes chats qui mangent pourtant des pâtes crues ou des crottes de nez n'ont pas voulu goûter!
Quelles sont en cuisine vos deux plus grandes réussites mémorables?
Ma soupe de carottes au lait de coco a remporté un grand succés et puis mon petit coulant au chocolat aussi!
Quels sont les deux ingrédients les plus fous que vous ayez associés dans une recette?
Alors là, je ne vois pas du tout!Il manque peut-être un petit grain de folie à ma cuisine!
Quels sont les deux menus les plus délicats que vous ayez concoctés à votre amoureux?
Il me vient tout de suite à l'esprit des Saint-Jacques à l'orange avec des nems de légumes, un pur délice! Mais ma cuisine n'est pas très "délicate",ce terme ne me correspond pas du tout!
Quels sont les deux cadeaux culinaires que vous aimeriez éventuellement recevoir pour la Saint-Valentin?
Déjà je ne suis pas trop pour les cadeaux à la Saint-Valentin et si je recevais un cadeau culinaire pour la Saint-Valentin, je serais dégoutée voire en colère!
Mais en toute autre occasion ou sans d'occasion du tout: des épices, des macarons Ladurée au caramel au beurre salé , des livres de cuisine, des cours de cuisine...
Si votre amoureux vous offrait un billet-départ-immédiat pour un voyage de rêve le 14 février, quelles sont les deux destinations qui vous plairaient sans aucun doute?
Avec lui, j'irai n'importe où... (oh c'est beau!!!)
N'importe quelle déstination au soleil parce que je n'en peux plus de cette grisaille, de la pluie, du froid, du nez qui coule et qui pèle et tout et tout!
Quels sont les deux restaurants où il vous plairait le plus d'aller le soir de la Saint-Valentin?
Aucun, ce qui me plairaît le plus c'est que mon chéri fasse l'effort de me préparer un dîner, pour me faire plaisir, même rien de compliqué, même si c'est râté, si c'est pas beau et pas bon.
Quels sont les deux blogs (l'un culinaire, l'autre pas) que vous avez découvert dernièrement et que vous nous offrez de parcourir pour la Saint-Valentin?
Pour le blog culinaire, il s'agit de Flagrant délice,allez jetez un oeil c'est un très beau blog, j'aime beaucoup sa cuisine et un autre dont je suis vraiment fan c'est On va voir si je m'y tiens, une maman pleine de talent, des photos magnifiques de ses enfants et beaucoup de couleur et d'humour.
Voilà!
Ce soir , pas de petit dîner préparé avec amour pour mon chéri parce que je suis maladeuuuuh et j'aurais jamais la force de le faire et je n'ai pas faim et cuisiner m'écoeure!Moi qui avais tout prévu! :-(
PS Spécial pour Lili: je promets de répondre à ton questionnaire dans les prochains jours mais comme c'est la Saint-Valentin aujourd'hui, je me sentais obligée de répondre d'abord à ce questionnaire.
19 janvier 2007
A croquer!!!
C'est une recette délicieuse où on a presque rien besoin de faire en fait, il suffit juste de bien choisir son ingrédient.
Pour ma part j'ai pris un beau petit poussin de 1o kg, avec des joues rebondies, des petites mains bien potelées et un p'tit ventre tout dodu, des petits petons tout plats, des cheveux blonds qui bouclent juste derrière avec un gros tourbillon sur le dessus de la tête, des p'tites fesses avec deux fossettes juste au-dessus, un nez tout tout petit, 7 quenottes,des yeux bleus plein de malice, un sourire à tomber par terre, des éclats de rire à n'en plus finir.
Mais ça marche aussi avec une petite puce, un p'tit amour, une coukinette, un amore mio, une petite princesse... Bref c'est selon les goûts.
Pour la préparation, c'est très facile aussi, vous prenez le petit poussin dans vos bras, vous lui fait un câlin et après la dégustation peut commencer, vous pouvez le croquer partout là où c'est bon, c'est à dire partout!Mes morceaux préférés ce sont le cou , les joues et les petits pieds.
Voilà une petite photo ( prise par Lauriana) du résultat:
Je peux dire que c'est ma meilleure recette, je n'ai jamais rien fait d'aussi bon!
Depuis un peu plus de 13 mois, je ne peux plus m'en passer, je suis devenue accro, j'en croque plusieurs fois par jour.
Si j'en n'ai pas, je suis en manque, je ne me sens pas bien!Si, si je vous assure!
Mais c'est si bon pour la santé!
A déguster sans modération, à tout moment de la journée (la nuit on peut aussi mais il faut le faire plus délicatement).
13 janvier 2007
Le "mini meilleur" de Cucina
Laurie du blog Miamourdises, ma "tite" soeur (qui a le même âge que moi), m'a gentiment invitée à me dépêcher de faire un billet avec mes 10 meilleures recettes.Je ne pense pas pouvoir en réunir 10 mais il y a quand même quelques recettes dont je suis un tout piti peu fière (j'en rougis je vous assure!)
Voilà le mini mieux de Cucina:
Figues au chèvre
Fondant au chocolat de Trish Deseine
Velouté de carottes au lait de coco
Tartine jambon cru/concombre/ parmesan
Et voilà!C'était agréable ce petit retour en arrière, je me rends compte à quel point j'ai progressé (surtout pour les photos!), comme quoi avoir un blog, ça apporte plein de belles choses! ;-)
J'aimerais beaucoup que Sabine du blog génial Au menu ce soir et Lili du tout aussi génial Food Box se prêtent au jeu.
03 octobre 2006
Questionnaire rigoulo!!!
Voilà mes réponses au questionnaire envoyé par Lauriana !!!!
Questionnaire "de quoi j'me mêle?"
1.Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la 4ème ligne :
»Cest ce que vous faites. » Innocent d’Harlan Coben
2.Quelle est la dernière chose que vous ayez regardé à la télévision ?
Grey’s Anatomy (ah le beau Docteur Sheperd ! ).
3.Sans vérifier, deviner quelle heure il est ?
12h45
4.Vérifiez, il est ?
12h45 (je vous jure j’ai pas triché mais je suis très au courant car je dois emmener Louis chez sa nounou à 13 heures )
5.En dehors du bruit de l'ordinateur, qu'entendez-vous ?
La pluie ! pffffffffff
6.Quand êtes-vous sortie la dernière fois, qu'avez-vous fait ?
Il y a un quart d’heure j’ai jeté dans la poubelle dehors une couche de Louis lol
7.Que portez-vous ?
Un
pull marron col V avec un débardeur marron avec une broche en forme de
fleur en dessous,un bermuda noir et des collants et des bottes noires.
8.Avant de répondre à ce questionnaire, que regardiez-vous ?
Mes mails et c’est là que je suis tombée sur l’invitation de Lauriana
9.Avez-vous rêvé cette nuit ?
Je suppose que oui.
10.Quand avez-vous ri la dernière fois ?
je ris à peu près toutes les cinq minutes quand Louis est dans les parages.
11.Qu'y -a-t-il sur les murs de la pièce où vous êtes ?
Absolument rien !
12.Avez-vous vu quelque chose d'étrange aujourd'hui ?
Encore une fois une limace dans ma cuisine et je ne comprends toujours pas par où elles rentrent !!!!!
13.Que pensez-vous de ce questionnaire ?
J’adore ce genre de questionnaire,j’adore les questionnaires en général, les test, suis une fille quoi !
14.Quel est le dernier film que vous ayez vu ?
Brokeback Mountain , une histoire d’amour entre deux fermiers américains ! Génial !
15. Si vous deveniez multimillionaire dans la nuit, quelle est la première chose que vous achèteriez ?
Des tonnes de fringues !
16.Dites-nous quelque chose de vous que nous ne savons pas encore :
Heu, qu’est-ce que je pourrais bien vous avouer de pas trop compromettant… Je ne distingue pas spontanément la droite de la gauche.
17.Si vous pouviez changer quelque chose dans le monde en dehors de
la culpabilité et la politique, que changeriez-vous
?
Trop déprimante cette question !
18.Aimez-vous danser ?
Oui j’adore, avec Louis on fait les fous sur sa chanson préférée : « Sara perché ti amo » et sinon toute seule, ça me fait un bien fou, en public j’ai beaucouip plus de mal ! suis timide moua!
19.Georges Bush ?
caca bouda !!!!
20.Quel serait le prénom de votre enfant si c'était une fille ?
Sûrement un prénom court qui terminerai par un « a »
21.Et si c'était un garçon ?
On a déjà eu du mal à en trouver un pour Louis alors deux ! Si on a un autre fils je ne sais pas comment on va pouvoir l’appeler la pauvre poussin !!! lol Sûrement un prénom court qui se termine par un "a" mdrrr
22.Avez-vous déjà pensé à vivre à l'étranger ?
Oui en Espagne on adorerait !
23.Que voudriez-vous que Dieu vous dise lorsque vous franchirez les portes du paradis ?
Pas concernée par cette question...
Voilà!!!
Je transmets le questionnaire à Lisele du blog que je viens de découvrir Bonheur et Saveur et qui me plaît drôlement beaucoup! lol
