13 mars 2009

Salade de quinoa aux pommes, au chou et aux carottes

  Une petite salade ultra rapide,fraîche et croquante.   Salade de quinoa aux pommes, au chou et aux carottes   100 g de quinoa cuit6 feuilles de chou chinois1 carotte1 pomme3 cuillères à soupe d'huile de tournesol1 cuillère à soupe de vinaigre de riz1 cuillère à café de sucre1/2cuillère à café de gingembre frais râpé     Emincer le chou en fines lamelles.Eplucher et râper la carotte.Couper le pomme en lamelles.Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile de tournesol, le vinaigre de riz, le sucre,... [Lire la suite]
Posté par guili_guili à 12:50 - - Commentaires [19] - Permalien [#]