17 février 2009

Blinis de patates douces au chèvre et au miel

      Une variation gourmande des blinis de pommes de terre.La patate douce apporte plus de douceur et une pointe de sucré à ces blinis orangés.Ils se marient à merveille avec le chèvre frais et le miel.     Blinis de patates douces au chèvre et au miel        150 g de patate douce (soit une patate douce de taille moyenne)12 cl de lait tiède50 g de farine1/2 cuillère à café de levure chimique1 oeufsel, poivre 20 g de chèvre frais1 cuillère à soupe de crème fraîchethymmiel   ... [Lire la suite]
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09 février 2009

Croq'santé aux haricots blancs

  Un sandwich savoureux et équilibré avec des produits sains.On peut également servir la préparation aux haricots blancs comme un dip.   Croque monsieur aux haricots blancs Pour 2 personnes   4 tranches de pain de mie aux céréales1 petite boîte de haricots blancs1 portion de Kiri1 cuillère à café de crème fraîche épaisse1 cuillère à soupe de parmesan râpépoivre1 filet d'huile d'olivejeunes pousses de salade1 petite tomate           Dans un robot, mixer ensemble les haricots blancs... [Lire la suite]
Posté par guili_guili à 11:34 - - Commentaires [14] - Permalien [#]