17 février 2009

Blinis de patates douces au chèvre et au miel

      Une variation gourmande des blinis de pommes de terre.La patate douce apporte plus de douceur et une pointe de sucré à ces blinis orangés.Ils se marient à merveille avec le chèvre frais et le miel.     Blinis de patates douces au chèvre et au miel        150 g de patate douce (soit une patate douce de taille moyenne)12 cl de lait tiède50 g de farine1/2 cuillère à café de levure chimique1 oeufsel, poivre 20 g de chèvre frais1 cuillère à soupe de crème fraîchethymmiel   ... [Lire la suite]
Posté par guili_guili à 15:24 - - Commentaires [35] - Permalien [#]