Gâteau express au chocolat

200g de chocolat noir
150 g de beurre froid en morceaux
10 cl de lait
4 oeufs
150 g de sucre en poudre
80 g de farine
1 cac de levure chimique
sucre glace

 

PICT0159

 

Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, la levure et les oeufs.
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde avec le lait.
Bien mélanger le tout et ensuite incorporer le chocolat au mélange précédent.
Verser la pâte dans un moule adapté au micro-ondes.
Faire cuire 5 minutes au four micro-ondes puissance 700 watts.
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.
Deguster avec une bonne crème anglaise ou de la crème fouettée.