04 avril 2008

Tarte au chèvre frais et aux abricots

  Tarte au chèvre frais et aux abricots 1 rouleau de pâte feuilletée150 g de fromage de chèvre frais12 abricots moelleux1 cas de crème fraîche1 cas de miel de fleur1 oignon rougethymsel, poivre Préchauffer le four à 200 °C.Dans une pôele, faire revenir dans un peu d'huile d'olive l'oignon émincé avec les abricots coupés en deux.Mélanger le chèvre avec la crème, saler et poivrer.mettr ela pâte dans un moule et la piquer avec une fourchette.Etaler le mélange chèvre-crème sur la pâte, puis mettre les abricots et les... [Lire la suite]
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