15 mars 2007
Financiers au Nutella
Il y a deux semaines chez mes parents, j'ai découvert les financiers, ou plutôt le goût irréstible des financiers parce que je savais ce qu'étaient les financiers mais je n'en avais encore jamais mangé...
Et ce qui devait arriver arriva: j'ai adoré et j'ai mangé presque tout le paquet qu'on avait offert à ma maman!
Mon chéri m'a réclamé du tiramisu et pour ne pas gâcher les blancs d'oeufs, j''ai fait des financiers mais pas n'importe lesquels, des financiers à la Nutella d'après une recette de Cyril Lignac.
Financiers au Nutella
130 g de sucre glace
50 g de farine
50 g de poudre d'amandes
1 pincée de levure chimique
4 blancs d'oeufs
70 g de beurre
Nutella
Mélanger le sucre glace, la farine, la levure et la poudre d'amandes.
Ajouter les blancs d'oeufs.
Bien mélanger à l'aide d'un batteur électrique.
Faire fondre le beurre sur feu moyen jusqu'à ce qu'il prenne une couleur noisette.
Le laisser tièdir puis l'ajouter à la pâte sans cesser de battre.
Laisser reposer la pâte au moins une heure au frigo.
Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer les moules et verser un peu de pâte dans chaque moule et ajouter une cuillère à café de Nutella puis recouvrir du reste de pâte.
Faire cuire 10 à 12 minutes environ.
Ils étaient pas mal pour une première fois mais selon moi il faut mettre un peu plus de sucre et un peu plus de poudre d'amandes.
Commentaires
miam j te piquerai bien un, ils sont sublimes!
Comme ils sont jolis, en plus avec un coeur tout fondant et chocolat...que demander de plus..je peux venir chez toi ?? ;-)
Amitiés
Claude
je peux en avoir un paquet?
Oulalala j'en veux un immédiatement moi, ça doit être trop bon avec la nutella!
J'imagine qu'ils sont déjà tous mangés! car Audrey + Financiers +Nutella = je sais plus m'arrêter de manger!
C'est du propore tiens! ;o)
Des financiers au nutella, tout ce que j'aime.
ahhh ta premiere photo est a tomber !!
heureusement que j'ai pas de nutella chez moi, sinon j'en aurais fait tout de suite maintenant !!
C'est tout simplement BEAU ....
Ils me tentaient bien chez Lignac. Là, je suis tout à fait convaincue !
Grosses bises
Hélène
Trop bon... ça a l'air trop bon - et puis quel joli blog!
Mmm, ils sont supers beaux, je t'en piquerai volontier bien un.
ulala..
irrésistibles...quelle bonne idée la nutella!!
ravie que tu découvres les financiers j en suis dingue et cette recette de Lignac a toujours un franc succès c'est tellement bon ! Bravo!
Ils sont vraiment très beaux !
Tout comme ton blog d'ailleurs que je découvre aujourd'hui.
olala je craque là !
pour une première, jolie réussite... mais j'ai du nutella, moi... et si je tentais?!...
Ah ! les financiers !
Ils se marient avec toutes les douceurs ! ;o)
Je peux en avoir ?? ça doit être vraiment terrible !!
On dirait un petit trésor à découvrir !!
Vraiment très réussis et très tentant... Quelle chance de pouvoir les manger!
Je préfère fermer les yeux devant devant tant de gourmandises de peur de craquer et de faire les m^mes illico;-)
Oh mon dieu ! des finanaiers comme j'en révais ! J'ai l'eau à la bouche !
hum c'est petit financier mon l'air très bon...
moi aussi j'ai réalisé mes premiers financiers hier, mais aux framboises. Ta version gourmande me plait bien!
mais en moi un de cote j'arrive :-p
Il y a du nutella, ça m'intéresse, bravo ils sont magnifique et très gourmands tes petits financiers !
waaooouuwww!!
ils sont super beaaaaaaux!! bises micky
Ils ont l'air vraiment réussis ... je t'en pique 1 de passage .... ah, non plutôt 3 c'est trop bon!
Du nutella! Alors je dit OUI!
J'avais réalisé cette recette il y a environ 2 ans. Ce sont mes enfants qui me l'ont inspirée et qui s'en délectent
je decouvre ton site et je le trouve tres sympa.je l'ai decouvert en passant par le blog de lolie ce matin.et d'apres ce que g lu, j'ai cru comprendre que tu etais de nancy. ca m'a encore plus ravie car depuis que g decouvert les blogs, je me demandais si je finirais par trouver une bloggeuse de nancy.si c le cas , connais tu d'autres blogs de lorrains???vu mon commentaire, tu te doute bien que je suis de nancy.
Je craque pour la 1ère photo !
J'en ai fait il y a déjà un petit moment et nous avons adoré !
Ca m'a l'air très bon ces petites cochonneries
Ils sont vraiment magnifiques, et ils ont l'air délicieux !
J'en prend un en passant pour mon gouter.
Ils sont très beaux
miamh..
olala...quelle envie d'en piquer un..!!!
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