21 février 2007
Petits pains au lait: avec mes mains!!!
Et oui, je n'ai pas de machine à pain.
Et j'étais toute triste de voir tout le monde montrer ses beaux pains en tout genre, de magnifiques brioches et j'en passe fait à l'aide de cette précieuse map !
Après quelques recherches, je me suis rendue compte que même sans map, on pouvait faire des pains ... avec ses propres mains!
J'ai trouvé la recette sur le site Odelices.
C'est très simple à faire et assez rapide, il y a une heure de levage.
Le résultat est pas mal du tout, je conseille juste de mettre plus de sucre.
J'en avais fait le moitié avec deux carrés de chocolat noir, un vrai délice à la sortie du four avec le chocolat fondu.
Commentaires
Ils sont superbes !!!
mon dieu qu'ça fait envie !
heureusement qu'on peut faire sans MAP de célèbres blogueuses nous le prouvent ! très jolie réussite ! avec le goût de c'est moi qui l'ai fait inimitable !
Alors la je craque complètement devant la dernière photo!!!C'est une vrai torture ;)
Ils sont beaux tes pains au lait ! J'avais aussi testé cette recette avant d'avoir une MAP mais depuis que je l'ai il est vrai que je ne "m'amuse" plus à faire de mes propres mains ! Si tu veux une recette de pain que tu peux facilement faire sans MAP, c'est le pain sans pétrissage que Mitaine Ecarlate propose sur son site...
ouah, le chocolat fondu, la photo est trop tentante
miamm
Bravo... bravo... c'est tout ce que je trouve à dire!
Tes mains ont fait des merveilles!!! Et le pain fourré au chocolat finit de nous achever!!!
Bizzzz,
Alexandra
Tu peux féliciter tes mains !
comme toi je n'ai pas de MAP on peut faire bcp d echoses mais il faut de la patience....En tous cas tes petits pains sont très beaux
Audrey
bravo!
Et oui comment on faisait avant les MAP , robot et thermmomix ... avec nos mimines !!!
moi, non plus je n'ai pas de map et j'adore petrir à la main .
Oh lala!! Le chocolat sur la photo,
il est démoniaque, personne ne peut résister!
Heureusement, même sans MAP on arrive à de très bons résultats! Ils sont très beaux tes petits pains...
Je n'ai pas de map, j'applaudis des deux mains!
Ravissants, vraiment !
ils sont magnifiques et très très appétissants.
Ils sont très beaux!
Tu sais, moi non plus je n'ai pas de machine à pain et le résultat est le même...
sublime ! et fais de tes propre mains ! ça donne encore plus de valeur à la chose !
superbe tu peux m'envoyer qq 1 pr demain matin :-p car ils me donnent trop envie !!!
Moi sans MAP j'ai vite capitulé car certaines recettes demande beaucoup d'énergie, et d'autres sont super collante et je m'en sortais plus.....
En tous cas, très jolis résultat! Bravo!
(ps avec du choco blanc, c'est à tomber aussi!!!)
Impec, tu sais j'ai une map mais il m'arrive toujours de pétrir certaines recette à la main juste pour avoir le plaisir de mettre la main à la pâte :)
Super beaux tes petits pains au lait et moi je trouve que ça a encore plus de mérite quand c'est fait de A à Z avec ses menottes!
Même si j'ai une MAP, j'aime bien finir la dernière levée et la forme de mon pain à la main!
Ils sont vraiment très réussis! Et le choco fondu.. c'est trop bon...
Tout comme toi je n'ai pas de MAP et fais ma boulange & cie à la mains (aux deux mains quoi).
c'est réussi, j'aime bien ce fourrage à en lécher ;-)
Oh ils sont trop mignons ces petits pains! Ceux avec le chocolat, j'en parle même pas! Miam et un grand bravo !
ouuf!
Miam !!!
Ils sont super beaux, dorés à souhait, la pâte a l'air bien aérée...arf c'est insoutenable ces photos!
Tu as décidé de nous faire mourir d'envie, toi ?
Je me suis passée de MAP bien longtemps. On y arrive...
Mais c'est vrai que pour pétrir, c'est un outil bien confortable !
Bises
Hélène
et c'est d'autant plus gratifiant de les faire soi même! la MAP c'est bien, mais proccure moins de satisfaction... ils me semblent bien gourmands au chocolat;-)
Ne pleures pas. Tu n'es pas trop loin de l' Allemagne. Il s'en vends comme la mienne à environ 35 euros....
des pains au lait moelleux et surtout rapides a faire voila le genre de recettes a applaudir des 2 mains...clap clap clap...
Moi aussi il faut que j'en fasse !!!!les tiens me donnent envie d'en faire plein pour ce WE !!!
je ne peux pas te retranscrire à l'écrit le bruit que viennent de faire mes cordes vocales devant tes petits pains (faits "main", la classsssse ;o) Je ne te parle même pas du gémissement devant la photo avec le coeur chocolat...
Oh lala, la torture avec la dernière photo!
Je crois qu'au vu du nombre de commentaires, tu as conquis ton monde sans MAP ! ;o)
FAMINE !!! :-) BON WE !
Superbe tes petis pains sans MAP ! Moi, j'ai abandonné l'idée d'acheter une MAP après avoir "joué" avec celle de mon beau-père... quand tu aimes cuisiner, tu n'as pas beaucoup de plaisir : tu mets tout dedans et tu reviens 3h00 après ! J'utilise les fouets spirales de mon petit batteur électrique pour pétrir mes pâtes à pain et à brioche. Cela marche pas mal.
Bravo!!!
Effectivement, la machine à pain n'est pas indispensable ! La preuve : tes petits pains sont superbes !
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