15 janvier 2007

Tartelettes pommes, gorgonzola et noisettes

J'avais deux pauvres petites pommes qui allaient flétrir dans leur petite corbeille si je ne les mangeais très très vite.Comme je ne suis pas trop "sucré" j'ai cherché une idée pour les préparer en plat salé . Pour deux tartelettes: Faire revenir dans du beurre des quartiers de pommes (j'avais des Royal Gala).Découper à l'aide d'un bol deux disques de pâte dans un rouleau de pâtes feuilletée.Piquer à la fourchette.Disposer joliement les pommes.Parsemer de petis morceaux de gorgonzola et de noisettes... [Lire la suite]
Posté par guili_guili à 10:10 - - Commentaires [17] - Permalien [#]