11 janvier 2007

Oeufs brouillés à l'avocat et au parmesan de Food Box

J'ai découvert récemment un blog dont l'univers me plaît énormément:Food BoxEt j'ai tout de suite craqué pour le petit brunch moelleux :des oeufs brouillés avec des dés d'avocat et du parmesan, la photo m'a scotchée et l'association oeufs/avocat /parmesan m'a intriguée. J'ai donc testé cette recette et le résultat :DE-LI-CIEUX! J'ai juste fait une petite modification: Je n'ai pas fait cuire les oeufs au bain-marie mais dans une casserole dans du beurre (beaucoup! lol et oui c'est comme ça qu'ils sont les meilleurs les... [Lire la suite]
Posté par guili_guili à 12:24 - - Commentaires [9] - Permalien [#]