Génial pour un apéro ou un dîner léger:des petits roulés avec du pain de mie.

Prendre une tranche de pain de mie et couper la croûte.
Applatir le pain avec un rouleau à patisserie, garnir et rouler sans trop appuyer.
Couper des petits cylindres.
J'en avais fait deux sortes :

Des roulés mimosa:mélanger des jaunes d'oeufs durs, de la mayonnaise et du thon.

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Des roulés au saumon: j'ai étalé sur le pain de mie mes rillettes de saumon.

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J'ai ajouté pour les deux quelques feuilles de roquettes.
Ce n'est pas du tout sec ni bourratif comme on pourrait le croire.

Maintenant il faut absolument que j'apprenne à faire de vrais makis et des sushis aussi parce que mon chéri adore ça (et moi aussi ) et qu'ainsi je deviendrais la reine du sushi..bref SA REINE!